好生活因为有你相伴

September 07

现在和小Da每个周末都会去Richmond的菜市场和超市买菜,尽管远了一点,但却能买到很多Footscray买不到的好吃的.

目前的生活很有规律,平时一起上班下班,回家做饭.周末我再出去干点私活,挣点外快.她睡到中午,然后起来收拾房间等我回来一起去买菜,为晚上的大餐做准备.

昨天卖了3只大鲍鱼和2条脊骨准备晚上回来煲汤喝.还买了一斤mussel,一只沟帮子熏鸡.今天又包了韭菜三鲜馅饺子,还煎了刀鱼.饺子因为放的是鸡肉虾仁,所以更鲜了.

刚才又喝了一碗鲍鱼脊骨汤,喝完之后就感觉浑身发暖,实在是补啊!!!

把鲍鱼脊骨汤的做法发上来,喜欢的可以试试.因为也是第一次做,还在摸索,下次放上来点照片.

1, 洗干净鲍鱼,去除内脏和表面黑色类似苔藓的东西,然后切片.(当然这种脏累活由我完成)

2, 把脊骨洗净,切块,清水抄一下,再用清水洗净.

3, 把萝卜,胡萝卜,姜,葱切片.

4, 蒸锅加水煮开后,放入所有材料,鸡精少许,蚝油一滴调味,煮开后转入小火再煮3个小时.喝之前按个人口味加盐.

10:17 PM | Blog it | We Two

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	xu zhangwrote: 什么工作还可以一起上下班，好幸福喔 Sept. 9
	cocowrote: 鲍鱼~~~~~~~~~~~~~· * * ------------------ << . . >> Sept. 9
	Yi Caiwrote: 沟帮子熏鸡?????????????? 太强了！ Sept. 8
	Maria 王宠wrote: 晕了，居然能买到“沟帮子烧鸡”，我怎么只见过“十八味"? 恩，生活真地很美呢，呵呵，我都没吃过你们的杰作，欠我的哦，嘿嘿 Sept. 7

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